カサバル通信

バルセロナ情報とペンションのイベント情報をお伝えしていきます。

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Category: 食事

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カルソッツの食べ方


 宿泊者との夕食の際に必ずおススメするのが「カルソッツ」
パエリアとか良く知られている料理は既に食べている人が多いので、このカルソッツは好評。

まずは長ネギなので、肉のようにもたれたりしない。
それ以外に楽しいのは、普通の食事というよりも「楽しんで食べれる」ということです。

前掛けをして、手袋をして準備ok
その後ネギの皮をむく、
そしてソースをつけて、
食べる!


この一連の作業はとっても楽しいです。
また周りのお客さんも、「あの食べ物は何だ?」と注目の的にもなります。

さて今回は食べ方を指南いたします!

今回のモデルは右側のMさん(Casa de Barcaの常連さん)
IMG_0159.jpg
最初はこんなにすました顔をしています。
手前にある焼きネギがカルソッツです。


IMG_0160.jpg
まずは前掛けをします。

IMG_0161.jpg
次はビニールの手袋をします。
(お店によっては素手の場合もあります)

IMG_0162.jpg
ネギを取って

IMG_0163.jpg
皮をむいて
(この皮をむくのが最初の人にとってはひと苦労!)

IMG_0164.jpg
専用のソースにつけて

さあ、準備いいですか!

食べるっ

IMG_0165.jpg


食べるっ

IMG_0167.jpg

ぜーんぶ平らげました。


その後はガールズトークでバルセロナの夜は更けていく・・・・・
IMG_0178.jpg
皆さんの是非一緒に夕食ツアーに行きましょう!
comments
 
すまし顔してたとは(笑)
カルソッツ大好きー!
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Author:casadebarca
情熱の国スペインのバルセロナのペンションを運営。
ペンションのイベントのお知らせやバルセロナの街の様子を紹介していきます。

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