カサバル通信

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Category: 食事

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山奥のレストランにてカルソッツ


バルセロナのあるカタルーニャ地方で12月から4月までに食べれる隠れた料理「カルソッツ」


ちょっと前ですが郊外のお店に行ってきました。
元々カルソッツとはバルセロナ郊外のお店でバーベキューのようにして食べるのが普通です。
バルセロナ市内でも数店舗カルソッツを食べれるところがあって、夕食ツアーなんかではそこに行っていました。

今回は本場のカルソッツを伝統のあるお店で食べました。

行ったお店はCan Borrellといって山奥にあります。
下記が地図ですがバルセロナから車で1時間程度の山奥にあります。

dib_mapa.gif


一本の山道を歩いているとお店の看板が!
注意してみていないと、見落としてしまいます。
calsot1.jpg

その後舗装されていない道を10分ほど走るとありました!
calsot2.jpg
山小屋のようなところです。

calsot3.jpg

中はこんな感じで伝統と感じさせるようなレストランです。
calsot4.jpg

calsot6.jpg
まずはパンコントマテ(パンとトマト)です。トマトをパンに塗って食べます。

calsot5.jpg
でましたー。カルソッツ

美味しく食べさせていただきました。
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Author:casadebarca
情熱の国スペインのバルセロナのペンションを運営。
ペンションのイベントのお知らせやバルセロナの街の様子を紹介していきます。

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